执法人员查看食品安全信息公示情况。北京

。东城店餐

近段时间，严查饮安北京市东城区市场监管局持续加大对辖区各大火锅店的火锅食品安全执法检查力度，重点对食品安全信息公示栏、北京从业人员健康体检证明、东城店餐主要食材供货商的严查饮安资质清单等进行检查。此外，火锅还对是北京否存在生熟交叉污染、用具洗消是东城店餐否到位和食品是否过期等问题进行了检查，暂未发现违规问题。严查饮安

火锅

　　中国消费者报记者董芳忠摄影报道

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